人を結ぶ　地域と繋ぐ
［長崎大学チョーホー］

　文教キャンパスに近いビルの２階。正確な時期は分かりませんが、30年ほど前にオープンしたのではないでしょうか。僕自身、長崎大学出身ということもあり、学生時代は部活終わりに仲間と飲みに行く店の一つでした。

　最大100名収容できる広い座敷は、当時から隣のテーブルとの仕切りがなく開放的な空間でした。いつもたくさんの大学生で賑わうなか、皆で調子に乗って、順番に焼酎の一気飲みをし、大勢が酔いつぶれるなど、私が学生の頃にはまだそんな飲み方が学生の中で行われていました。その結果、羽目を外し過ぎた私たちのグループは、私が1年生の時に、なんと出入り禁止になってしまいました。そんな苦い経験をしたお店に、なぜか私は就職することになりました。ただ採用面接は相当ひやひやものでしたよ。でもこの店で働き始めてもう15年です。不思議な縁を感じています。

　居ざけ屋としてご利用いただいてきたスペースは、コロナ禍以降、予約のみの団体専用とさせていただいています。長大の学生さんたちも、サークルの集まりなどよく飲みに来てくれます。いつでも気兼ねなく集まれる場所を提供したいので、おつまみ程度のお料理と飲み放題が付く2500円のコースも用意しているんですよ。お酒の種類も豊富にそろえていますが、私たちのように無茶な飲み方をする学生さんはいません（笑）。アルバイト生のみんなも、学業を決して疎かにせず働いてくれる頼もしい存在です。

　また、卒業生の皆さんの中には、私と同じように当店や大学周辺の飲食店で、仲間とお酒を飲む楽しさを覚えたという方も、たくさんいらっしゃるのではないでしょうか。もし機会があれば、懐かしいこの店に顔を出し、後輩たちの大人しい飲み方を見に来てください。